La Assal prohibió una marca de leche en polvo
Por ser alimento falsamente rotulado, un peligro para la salud de la población.
Viernes, 16 de agosto de 2019
El Ministerio de Salud, a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), prohibió la elaboración, tenencia, fraccionamiento, transporte, comercialización y exposición en todo el territorio de la provincia de Santa Fe del presunto producto alimenticio rotulado como “Leche Entera en Polvo, marca Alimentos Fundación Favaloro”.
Lo hizo por ser alimentos falsamente rotulados y lo cual encuadra en incidente alimentario de clase I conforme lo establecido en el Manual de Retiro de Alimentos, artículo 1415 del Código Alimentario Argentino.
UN PELIGRO
Esto no garantiza la trazabilidad y seguridad del alimento y representa un peligro para la salud de la población.
EL PRODUCTO
Producto: Leche Entera en Polvo
Marca: Fundación Favaloro
RNE: 21-005144
RNPA: 21-103392
Elaborador: Soc. Coop. de Tamberos de la zona de Rosario Ltda
Domicilio: Humberto 1º Nº 1255
Localidad: Rosario
Provincia: Santa Fe
Con fecha de elaboración posterior a 16/04/2019
LEGISLACIÓN ALIMENTARIA
La Assal verifica que los productos alimenticios cumplan con la Legislación Alimentaria Vigente, que los rótulos cuenten con toda la información obligatoria y que la misma sea cierta y correcta, a fin de brindar herramientas a los consumidores de alimentos.
